Reportages

Probiotiques et prébiotiques (2)

Après avoir décrit dans le précédent article le concept relatif aux probiotiques, nous nous attacherons dans cette chronique à définir la notion de prébiotiques. Les

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Prébiotiques et probiotiques (1)

Dans les articles que j’écris il m’arrive souvent de conseiller l’usage des prébiotiques et des probiotiques. Certaines questions posées par les lecteurs m’indiquent que ces

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